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3.8
Numero addetti
Come
abbiamo già avuto modo di evidenziare, la variabile
"risorse umane" è stata ampiamente utilizzata
dagli acconciatori per far fronte - con una sua riduzione
- a un periodo di consumi in calo e di generalizzata minor
propensione alla spesa da parte dei consumatori.
Sono stati i parrucchieri di medie dimensioni, quelli con
un aiuto in salone, a decidere più frequentemente di
rinunciare al collaboratore, riposizionandosi - per così
dire - sul mercato come salone a gestione individuale.
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Ciò
è accaduto più frequentemente nel Nord Est e
più in generale al Centro-Nord e in minor misura al
Sud dove, invece, si registrano più spesso le dichiarazioni
di aumento del numero di addetti. Meno difficoltà sono
riscontrate dai saloni più grandi, con molto personale,
come evidenzia l'andamento positivo (con l'unica eccezione
per la fascia 4-6 addetti del Nord-Ovest) di tutti i cluster
in tutte le zone.
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| 2004
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A1
Nord Ovest |
A2
Nord Est |
A3
Centro |
A4
Sud-Isole |
Totale |
| 1
addetto |
51,78% |
46,17% |
39,90% |
39,14% |
45,25% |
| 2
addetti |
28,30% |
29,11% |
31,55% |
30,49% |
29,65% |
| 3
addetti |
9,53% |
12,51% |
14,00% |
16,00% |
12,55% |
| 4-6
addetti |
9,71% |
11,14% |
13,72% |
13,70% |
11,75% |
| 7
e più addetti |
0,68% |
1,06% |
0,82% |
0,67% |
0,80% |
|
100,00% |
100,00% |
100,00% |
100,00% |
100,00% |
| 2002 |
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|
|
| 1
addetto |
41,81% |
35,55% |
30,43% |
32,59% |
35,75% |
| 2
addetti |
39,16% |
44,30% |
44,23% |
42,00% |
42,10% |
| 3
addetti |
9,05% |
9,61% |
12,27% |
12,39% |
10,66% |
| 4-6
addetti |
9,93% |
10,55% |
13,08% |
13,01% |
11,47% |
| 7
e più addetti |
0,06% |
0,00% |
0,00% |
0,00% |
0,02% |
|
100,00% |
100,00% |
100,00% |
100,00% |
100,00% |
| variazioni
|
|
|
|
|
|
| 1
addetto |
9,97% |
10,63% |
9,47% |
6,54% |
9,50% |
| 2
addetti |
-10,86% |
-15,19% |
-12,67% |
-11,52% |
-12,45% |
| 3
addetti |
0,48% |
2,90% |
1,74% |
3,61% |
1,89% |
| 4-6
addetti |
-0,22% |
0,60% |
0,64% |
0,70% |
0,27% |
| 7
e più addetti |
0,63% |
1,06% |
0,82% |
0,67% |
0,78% |
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A
livello di cluster, essendo gli addetti - con i mq - una delle
variabili per la determinazione dei profili dei pv, la corrispondenza
tra la disponibilità di lavoranti e i tipo di salone
è molto diretta.
I parrucchieri "emergenti" e i saloni "di qualità"
evidenziano una forbice più ampia rispetto alle altre
classificazioni.
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